Combien de pain prévoir ?
Baguettes, pains à partager ou petits pains : adaptez le poids et retirez votre stock.
À quoi sert ce calcul ?
Sert à compter les pains à commander ou à acheter, en pains entiers. Saisissez le poids de pain par personne et le poids d’un pain : baguette, pain à partager ou petit pain. Exemple : 100 personnes à 100 g, avec 5 % de réserve, font 10,5 kg, soit 42 pains de 250 g.
Votre situation
Commencez par ces quelques chiffres. Le résultat se met à jour tout de suite.
Affiner le calcul
Le poids choisi détermine le nombre de pains entiers ; le stock est ensuite déduit.
- Poids nécessaire, réserve incluse
- 10,5 kg
- Pains nécessaires au total
- 42
- Poids d’un pain
- 250 g
- Surplus lié aux pains entiers
- 0 g
Un calcul utile. Un événement plus simple.
Ajustez le pain aux personnes du moment retenu et gardez une estimation à transmettre au boulanger après vérification. Aucun envoi n’est automatique.
Invités et repas
Le calcul reste libre, sans compte. Après connexion, choisissez ou créez un événement : vos chiffres restent à vérifier avant de les enregistrer.
Comparez vos scénarios
Gardez plusieurs possibilités, puis choisissez sereinement. Reprendre des chiffres ne modifie que ce calcul.
Sans compte, vos scénarios restent sur cet appareil pendant sept jours. Vous pourrez les reprendre après connexion.
Comment est calculé ce résultat ?
Poids nécessaire = convives × grammes par personne × (1 + réserve / 100). Nombre de pains = arrondi supérieur du poids nécessaire divisé par le poids d’un pain. Les pains disponibles sont déduits de ce nombre entier.
À vérifier : Les valeurs de départ sont des exemples modifiables, pas des recommandations de portion ou de consommation. Adaptez le poids au menu et au pain choisi. Le stock doit être du même format ; faites un calcul séparé pour plusieurs tailles.