Un livre de recettes familial rassemble les plats que les proches souhaitent transmettre et les souvenirs qu'ils acceptent de partager. Pour qu'il serve en cuisine, il faut pouvoir trouver une recette et la suivre jusqu'au dernier geste. La photo d'un carnet peut ouvrir la collecte ; elle ne remplace ni les explications relues avec la personne ni une mise en page lisible.
Vous pouvez le fabriquer vous-même ou demander à quelqu'un de le composer. Dans ce second cas, gardez le contact avec les contributeurs et transmettez leurs consignes à la personne qui compose. Le parcours distingue la source privée, le texte relu et la présentation acceptée, puis les exemplaires imprimés et le PDF à partager. Une anecdote seule a aussi sa place, sans devenir une fiche à compléter de force.
Aucun recueil, consultation, essai culinaire ou tirage n'a été réalisé pour ce guide. La vérification d'un texte ne garantit ni le résultat en cuisine, ni l'hygiène ou la conservation des aliments. Les cas présentés sont fictifs ; ils montrent les décisions de fabrication, sans fournir d'ingrédients ou de quantités inventés.
Choisir le livre que vous proposerez aux proches
Donnez un sujet à la demande : plats du dimanche, desserts d'anniversaire ou spécialités des vacances orientent mieux la recherche que « vos meilleures recettes ». Précisez l'occasion et les destinataires. Anniversaire, mariage, Noël et réunion familiale ne demandent pas la même organisation. Si vous recueillez les envois pendant une cousinade, l'ouvrage se prépare après la fête ; il ne sera pas fini pour être offert sur place.
Nommez le contact, la date de réponse attendue, l'éventuelle surprise et les lecteurs annoncés, en précisant les deux supports. Chacun reste libre de participer : un ami de la maison peut transmettre un dessert, un enfant raconter la spécialité de sa grand-mère, un proche proposer une anecdote seule ou garder sa photo privée. Il n'y a ni nombre de contributions ni longueur à atteindre, et un refus ne demande pas d'être compensé par un autre texte.
Annoncez aussi la suite pour les arrivées tardives : ajout identifié ou prochaine édition identifiée, avec une personne qui s'en occupera réellement. Une contribution attendue ne devient pas un emplacement vide dans l'exemplaire remis. Pour préparer le classement, prévoyez dès le départ une recherche par titre au sommaire et par personne dans l'index. La Library of Congress propose aussi type de préparation, date, génération ou contributeur. Dix ou douze textes peuvent tenir dans deux ou trois chapitres ; une rubrique isolée peut rejoindre la voisine sans perdre le titre ni l'entrée d'une variante.
Recueillir les recettes et retrouver tous les gestes
La Library of Congress décrit la collecte familiale à partir de repas qui réunissent générations, proches et amis. Accueillez le texte tapé, le carnet, la feuille pliée, la dictée, la photo de fiche ou le livre annoté. Gardez la source originale et photographiez tous les feuillets avant saisie. Comparez ensuite votre transcription à cette source : les abréviations et les passages illisibles se montrent ensemble à la personne qui peut les préciser.
Pour une dictée, accompagnez si possible la personne en cuisine. Suivez les gestes dans leur ordre, pesez les ingrédients avant leur ajout et demandez les durées qui n'ont pas été dites. Gardez ses mots. Dans le livre, distinguez le nom de la personne qui transmet de celui du transcripteur. Détenir ou envoyer une ancienne feuille ne suffit pas à désigner l'auteur historique de la préparation.
Réunir les informations avant de composer
Pour chaque préparation, réunissez les treize renseignements suivants :
- son titre et le nom accepté pour le livre ;
- le nom du transcripteur, lorsqu’une autre personne saisit ou écrit ;
- le rendement annoncé et son unité : personnes, pièces ou autre unité donnée ;
- les ingrédients avec leurs quantités ;
- la succession complète des étapes ;
- les temps et indications reçus ;
- la variante familiale et ses différences ;
- la provenance : cahier, feuille, envoi ou récit oral ;
- l’anecdote facultative acceptée pour ce partage ;
- l’image retenue, son fournisseur et l’accord pour sa destination ;
- les questions ouvertes et la personne à interroger ;
- l’état : reçu, à préciser, relu ou validé pour le livre ;
- le repère de version, numéro ou date, et la dernière validation.
Ces renseignements restent dans un dossier privé avec les originaux, les échanges et les preuves d'accord, chez la personne qui centralise. Les lecteurs recevront le texte retenu, ses attributions et les souvenirs autorisés, pas les questions ouvertes ni les justificatifs privés. Pour une anecdote seule, ne réclamez pas de rendement, d'ingrédients ou d'étapes de cuisine. L'idée de la Library of Congress de montrer l'ancienne fiche à côté du texte tapé suppose, elle aussi, les droits et l'accord de reproduction.
Une coquille ou une notation d'unité peuvent se corriger ; cela ne permet pas de réécrire une instruction inhabituelle. Toute modification de sens retourne au proche. Demandez ce que représentent « une tasse », « un verre », « une noix de beurre » ou un four « chaud ». Après mesure ensemble, gardez l'expression ancienne et le seul équivalent confirmé. Sans répondant, indiquez « non vérifiée » : ni une photographie ni un rendement en personnes ne donnent la quantité manquante ou un rendement en pièces.
Un nom partagé ne suffit pas à réunir deux recettes. Ingrédients, gestes et histoire peuvent justifier deux versions, avec leurs titres et leurs attributions. Même si les textes sont réellement identiques, il faut l'accord des contributeurs sur l'attribution et le fournisseur de l'image pour les réunir. La Library of Congress recommande l'essai avant inclusion, notamment lorsque mesures anciennes, températures ou gestes sont restés oraux. Si le calendrier le permet, faites lire le texte à quelqu'un qui n'a jamais goûté cette spécialité : ses questions sur quantité, ustensile ou geste retournent à l'auteur pour arrêter la formulation. Comprendre les instructions ne prouve pas la réussite de la préparation.
Choisir les souvenirs que le livre pourra montrer
Le partage familial ne dispense pas des droits. Pour un majeur reconnaissable, Service-Public demande un accord écrit pour utiliser l'image ; pour un mineur, recueillez celui des parents par écrit. Précisez support, but et durée et conservez la preuve. Le ministère de la Culture, dans sa réponse au Journal officiel du Sénat, distingue savoir-faire culinaire et expression : les instructions issues du savoir-faire ne sont pas protégées en elles-mêmes, mais rédaction littéraire, ouvrage et présentation visuelle originaux peuvent l'être. Demandez les mots personnels du proche plutôt qu'une photocopie commerciale ou une image trouvée en ligne. Une vente ou une diffusion élargie exige un avis juridique adapté.
Posséder une feuille manuscrite de sa grand-mère n'autorise pas à reproduire sa graphie sous un titre. Si les droits ne peuvent pas être établis, composez ce titre autrement. Faites accepter l'extrait d'anecdote et la façon d'en citer l'auteur ; un souvenir raconté en petit comité ne devient pas autorisé pour tous les invités. Notez noms modifiés, retraits et éditions autorisées. Sans autorisation, l'élément attend ou reste exclu du support concerné.
Avec le proche, choisissez une photo de cahier, un portrait accepté ou une image de la préparation réalisée pour ce projet. Dans ce dernier cas, une image nette près d'une fenêtre, sans flash ni décor compliqué, suffit. Demandez les originaux plutôt que les fichiers réduits par messagerie, dans un même sens de cadrage. Gardez l'original et recadrez une copie. Pour une photographie ancienne, relevez personnes, lieu et fournisseur de l'identification ; légender les photographies en famille aide à distinguer confirmations et suppositions.
Voir les décisions dans quatre envois fictifs
Nora centralise les envois pour l'anniversaire d'Odile et Sam compose l'ouvrage destiné aux proches annoncés. Lina envoie son texte ; Jules, une photo de fiche qui porte le même nom mais décrit d'autres gestes. Le livre gardera « Le plat du dimanche, version de Lina » et « Le plat du dimanche, version de Jules ». Une quantité est illisible chez Jules : Nora la lui demande en privé et conserve sa transcription « à préciser ». Elle transmet le texte complété à Sam après la réponse de Jules et la relecture avec lui. Aucune valeur n'est inventée. Si l'échange ne permet pas de compléter les instructions, ils peuvent convenir d'un souvenir présenté comme tel, sans le faire passer pour complet.
Maya accepte son texte sur les deux supports et son image seulement dans les copies imprimées du cercle annoncé. Cette décision ne remplace pas les autres droits ou accords nécessaires. Sam compose donc « Anniversaire d'Odile, imprimé A » et « Anniversaire d'Odile, PDF A ». Image et légende n'entrent jamais, même provisoirement, dans la copie numérique ; le texte y reste complet, sans cadre vide ni renvoi à cette image. Dans la feuille de montage privée, les colonnes « Copies imprimées » et « PDF à partager » relient chaque élément à sa disposition, son titre au sommaire et son nom dans l'index. Les variantes de Lina et Jules et les deux dispositions de Maya y sont distinctes ; les numéros peuvent différer. Si tous les éléments avaient les mêmes autorisations sur les deux supports, un seul fichier de composition pourrait suffire.
Hugo, quatrième contributeur, arrive après la première remise. Nora a annoncé une édition suivante : A réunit Lina, Jules et Maya, sans trou pour Hugo. Les trois décisions restent différentes pour chacun : arrêter le texte, autoriser les éléments pour leur destination, puis accepter la composition où ils apparaîtront. La réponse de Jules ou l'accord d'usage de Maya ne suffisent pas à eux seuls pour assembler leurs éléments.
Mettre en page une recette que l'on pourra suivre
Travaillez avec le texte relu, l'attribution acceptée et les éléments autorisés pour l'édition concernée. Avant de fixer format et finition de l'ensemble, composez un document individuel complet : dans le cas fictif, celui de Lina. Un traitement de texte avec styles et export PDF peut suffire. Pour un modèle de service d'album photo, vérifiez que vous pourrez récupérer la maquette en PDF et réimprimer sans recomposer. Les questions restées au dossier privé ne tiennent pas lieu de texte prêt à composer.
Remplir le modèle sans couper la préparation
Copiez le gabarit modifiable du recueil et gardez son vierge, ou reprenez le modèle ci-dessous. Le DOCX contient ouverture, deux pages pour contribution et souvenirs, suite facultative, sommaire et index manuels. Son départ en Letter vertical se change avant l'essai pour la taille voulue. Complétez l'ouverture et la version, pied de page compris ; PAGE est un champ automatique. Ce gabarit n'est ni un texte familial validé ni un PDF prêt à offrir. Pour une anecdote seule, gardez le récit, l'attribution et les éléments autorisés, sans remplir les rubriques de cuisine de ce modèle :
[Titre confirmé et indication de variante, si nécessaire]
Contribution : [nom accepté pour le livre]. Transcription : [nom, si une autre personne a écrit la dictée ou saisi le texte].
Pour [nombre et unité déclarés]. Temps et indications : [données transmises et relues].
Ingrédients
- [Chaque ingrédient et sa quantité, jusqu’au dernier.]
Préparation
1. [Chaque étape validée, dans l’ordre transmis ; poursuivre la numérotation sans inventer de geste.]
Variante familiale : [différences que le contributeur souhaite garder].
Souvenir et image : [anecdote acceptée, photographie facultative et légende précisant qui a fourni le document].
Version du livre : [repère du fichier à partager].
Complétez le texte que vous composez, puis retirez ses crochets et ses consignes. Ne gardez pas de prototype resté vide en plus. Employez les mêmes styles pour titres, ingrédients, étapes numérotées, texte, souvenirs et légendes : les documents modifiables pourront être réunis sans demander aux proches de recommencer. Placez d'abord les instructions complètes. Si les souvenirs et les images gênent leur lecture ou les font déborder, déplacez ces éléments facultatifs et ajoutez les suites nécessaires. Reprenez le titre suivi de « suite » et poursuivez la numérotation. Aucun geste ne disparaît et les caractères ne diminuent pas pour tenir dans le gabarit. Retirez une suite inutile ou un cadre d'image absent, puis corrigez les renvois après déplacement.
Choisir le format en lisant le même texte
L'orientation verticale rapproche ingrédients et gestes et permet de ranger le volume avec les autres ouvrages. Le paysage offre la place d'une grande image ou de deux colonnes, mais prend davantage de profondeur ; demandez à l'imprimeur quelles reliures sont compatibles. L'A4 facilite les gros caractères ; l'A5 se transporte plus facilement, parfois en échange de feuilles supplémentaires ou d'une autre composition. Les images peuvent former un cahier central ; une grande photo et sa courte légende peuvent aussi se présenter en paysage.
Pensez à la manière d'ouvrir le volume en cuisine. Une spirale peut rester ouverte et se rabattre à l'arrière. L'agrafe demande un total multiple de quatre, sommaire et index compris ; le dos carré collé a une épaisseur minimale à demander à l'imprimeur. Couverture souple légère, rigide plus protectrice, pelliculage et finition se jugent sur exemplaire d'essai. Demandez la protection réelle contre les éclaboussures. Le brillant valorise les images mais peut refléter la lampe ; le mat se prête au crayon. La finition ne doit pas rendre un geste illisible.
Exportez le premier document individuel en PDF de contrôle et imprimez à la taille envisagée. Posez les feuilles ouvertes sur le plan de travail et suivez le texte jusqu'au bout. Pour la préparation, regardez si l'on peut lire ingrédients et gestes, parfois les mains occupées, sans perdre le fil dans un souvenir. Comparez taille, sens et finition sur ce même texte imprimé, pas sur des exemples différents à l'écran. Faites aussi cet essai avec un texte plus long si vous en avez reçu un. La fiction ne donne aucun résultat d'essai.
Faire accepter toutes les pages de chaque édition
Montrez au contributeur le PDF de contrôle entier de sa contribution pour chacune des éditions : titre, attribution, instructions, photo, souvenir et légende. Relisez ensemble continuité, manuscrit à la taille prévue et lignes dégagées du fond. Si l'écriture ne se lit plus, cherchez une autre disposition avec lui. Conservez sa réponse ; silence ou refus laisse le travail à reprendre ou à relire et ne valide pas le résultat en cuisine.
Maya accepte séparément ses deux compositions, malgré leur texte commun. Une disposition peut ensuite servir pour d'autres textes, à condition de remplacer noms, contenu, images et version et de rechercher les anciens prénoms oubliés. L'accord ne se reproduit pas avec le modèle : chaque personne accepte les siennes pour les supports annoncés. Une modification touchant une composition acceptée, même avant l'assemblage, passe par la reprise décrite après les quatre contrôles.
Assembler un livre où l'on retrouve la recette et son auteur
Gardez un document modifiable séparé par préparation ou récit et un livre modifiable par édition. Convenez de l'ordre, des chapitres, de l'ouverture, du sommaire et de l'index ; les gardes et l'habillage dépendent du support, sans total imposé. Dans imprimé A et PDF A, assemblez les seules compositions acceptées de Lina, Jules et Maya, chacune dans la disposition autorisée pour cette édition. Les numéros et les renvois appartiennent au livre assemblé. Les PDF individuels acceptés servent de témoins, pas de matière à copier dans Word.
Assembler les documents dans Word de bureau Windows
Ces opérations sont documentaires : elles n'ont été exécutées ni dans Word ni à l'impression. Elles concernent Word de bureau Windows, pas le Mac ou Word pour le web. Dans la copie de l'édition choisie, remplacez le prototype par la première recette ou le premier récit dont la composition a été acceptée, avec toutes ses suites. Pour les ajouts suivants, prenez le document Word modifiable séparé qui les contient, jamais leur PDF de contrôle. Jules vient après Lina ; Maya est prise dans la disposition autorisée pour l'édition en cours.
Sélectionnez du titre au dernier texte ou à l'image acceptée, avec toutes les instructions et suites. L'ouverture, le sommaire et l'index du document individuel restent dans ce fichier séparé. Selon l'aide Microsoft pour copier un contenu sélectionné dans un document Word multipage, utilisez Ctrl+C puis Ctrl+V. Collez après ce qui est déjà réuni, devant « Index des contributeurs ». Choisissez les options de collage et contrôlez aussitôt listes, numéros, images et suites : une numérotation peut revenir à un, et conserver la mise en forme ne garantit pas la même disposition.
À la fin du contenu inséré, Ctrl+Entrée insère un saut manuel avant l'index. Pour ajouter une autre contribution, revenez devant le titre de l'index ; ne multipliez pas les retours à la ligne. Placez le titre d'un chapitre avant sa première préparation. Si le collage modifie une composition acceptée, faites reprendre son acceptation selon la procédure de correction ci-dessous.
Donner deux chemins de recherche au lecteur
Dans le sommaire manuel, inscrivez chaque chapitre et chaque titre de recette ou de récit avec son numéro de départ. Lina et Jules gardent deux titres, même si leurs textes portaient au départ le même nom. Dans l'index, chaque nom accepté mène au titre exact et à toutes ses pages, suites comprises ; une personne peut être associée à plusieurs titres.
Pour ajouter une ligne dans Word Windows, placez-vous dans une cellule voisine et choisissez Disposition du tableau, puis Insérer au-dessus ou Insérer en dessous, selon l'aide Microsoft sur les lignes de tableau.
Relevez les numéros écrits dans chaque édition, imprimé A ou PDF A dans le cas. N'utilisez ni ceux des documents individuels ni la position du lecteur PDF, qui compte depuis le tout début du fichier. PAGE numérote l'ouvrage sans remplir les deux tableaux. Ajouter une entrée au sommaire ou à l'index peut décaler ce qui suit : reprenez les numéros et les renvois déplacés et vérifiez de nouveau les deux chemins.
Vous pouvez présenter les contributeurs et expliquer une seule fois les abréviations réellement utilisées, par exemple « c. à s. ». Adaptez cet accueil au classement de l'édition :
Bienvenue dans [titre du livre], version [repère], préparé pour [destinataires]. Pour retrouver une recette ou un récit, cherchez son titre au sommaire ; pour retrouver ce qu’un proche vous a transmis, cherchez son nom dans l’index. Les renvois utilisent les numéros écrits dans le livre, qui peuvent différer de ceux affichés par votre lecteur PDF.
Pour un récit seul, suivez son texte jusqu’au bout, sans chercher de quantité, d’ingrédients ou d’étapes de cuisine. Avant de cuisiner, lisez la quantité produite, les ingrédients et toutes les étapes. Un titre suivi de « suite » prolonge le même texte : gardez-le entier à portée de lecture. La photo et le souvenir accompagnent les instructions ; ils ne les remplacent pas. Si une indication reste « non vérifiée », demandez une précision plutôt que de lui donner une valeur au hasard.
Une difficulté ou une correction à proposer ? Écrivez à [contact du centralisateur] avec la version du livre, le titre de la recette ou du récit et le passage concerné. Ces remarques permettront de préparer une version corrigée ; elles ne modifient pas automatiquement votre exemplaire.
Remplissez les crochets avant l'essai de consultation. Dans le cas fictif, l'accueil désigne Odile et les proches annoncés, le repère de l'édition correspondante et Nora comme contact. Les remarques des lecteurs lui parviennent sans leur donner accès au dossier privé ni aux preuves d'accord.
Lire le PDF complet avant de le partager ou de l'imprimer
Exportez chaque livre assemblé entier en PDF de contrôle, distinct pour le tirage et le partage numérique. Comparez-le aux PDF individuels acceptés de la même édition. Pour Maya, regardez dans le fichier obtenu que l'image figure sur le papier et manque dans le numérique : la maquette seule ne le prouve pas. Les vérifications d'ingrédients et de gestes suivantes concernent les recettes. Pour un récit seul, lisez son texte et ses éléments autorisés jusqu'à la fin, sans chercher d'instructions de cuisine. Effectuez les quatre contrôles :
1. Cherchez la préparation par son titre au sommaire, puis par le nom de la personne dans l'index. Les deux chemins doivent mener à la même préparation complète.
2. Confrontez ingrédients, quantités, ordre des gestes, attribution, image et légende à la maquette acceptée. Repérez titres isolés, instructions coupées ou absentes.
3. Sur le téléphone ou l'écran prévu, faites chercher le titre à un proche, puis lire ingrédients et préparation jusqu'à la dernière suite et retrouver le texte par le nom de l'index. Pour la première contribution, faites-lui utiliser l'accueil : relevez hésitations et aides nécessaires, puis adaptez cet accueil si les éditions ont des classements différents. Pour chacune des contributions, notez où la lecture se perd et reprenez la disposition sans raccourcir les instructions.
4. Pour le tirage, imprimez depuis ce PDF de contrôle chaque contribution à sa taille finale. Examinez caractères, continuité entre feuilles et marge de reliure : aucun dernier mot ne doit se cacher dans le pli.
Corrigez dans le document modifiable concerné, celui du texte séparé, ou celui du livre assemblé, jamais en recomposant depuis le PDF. Si la disposition acceptée change, réexportez les parties touchées et recueillez une nouvelle acceptation avant de les retenir. Cela comprend légende déplacée, collage qui redispose le texte, dimension, sens d'impression ou style commun, pendant l'assemblage comme après un devis.
Réexportez ensuite le livre entier et reprenez les quatre contrôles pour les parties touchées et leurs renvois. Une nouvelle dimension demande aussi de refaire le premier essai de présentation. Vérifiez les exports séparément et donnez-leur des noms distincts ; anciens fichiers et essais restent à part des fichiers contrôlés à remettre. Le PDF d'impression contenant l'image réservée de Maya ne part jamais dans le message familial : seul le PDF A de partage contrôlé y est destiné.
Préparer les livres à offrir et leur remise
Le PDF d'impression contrôlé sert au tirage. Quelques exemplaires fins peuvent se fabriquer à la maison. Pour un livret A5 plié depuis un PDF, contrôlez l'ordre des feuilles et pliez une épreuve avant les copies. Une plus grande épaisseur, une couverture rigide ou une reliure particulière peut demander l'imprimeur et ses consignes. S'il propose une épreuve ou un exemplaire, examinez les images, la marge au pli et les quantités à lire à bout de bras.
Compter les exemplaires et comparer les devis
Comptez les foyers demandeurs et les copies supplémentaires, sans ajouter un contributeur déjà compris dans son foyer. Ajoutez la personne fêtée si elle manque, puis les copies pour absents et amis proches distincts. Le suivi des réponses par foyer peut servir de départ. Demandez deux propositions réalisables avec le contenu accepté et les options essayées : format, sens, pagination, photos, couleur, papier, couverture, reliure et quantité. Les pistes pour choisir les souvenirs à imprimer peuvent aider pour les images. Faites préciser la pagination ou le nombre de feuillets, couverture comprise. Le nombre de préparations et un prix publicitaire de départ ne donnent ni la pagination facturée ni le devis final.
Pour comparer deux finitions, gardez tous les autres paramètres identiques. Une dimension différente ramène à la composition, au premier essai, aux accords et aux renvois. Retirer une image ne diminue pas forcément la pagination ; moins de photos ou une finition simplifiée n'économisent que ce que confirme le devis. Gardez caractères et gestes lisibles. Faites détailler options, épreuve, livraison et suppléments pour la quantité choisie, chaque poste une seule fois ; faites chiffrer un manque plutôt que le supposer gratuit.
Comparez le total, puis divisez par le nombre d'exemplaires réellement remis. Une épreuve non offerte reste payée. Les tarifs unitaires ne se comparent qu'à quantité, pagination et finitions comparables. Choisissez ce que vous pouvez financer et offrir ; si les proches participent, annoncez avant commande le prix par exemplaire, le contenu et la présentation financés. Aucun tarif courant ni économie n'est garanti.
Un exemple de prix qui ne fixe pas le contenu du livre
Nora compte sept foyers où Odile et les contributeurs sont déjà compris. Deux demandent chacun une copie supplémentaire, deux foyers absents restent hors liste et un ami proche extérieur s'ajoute : 7 + 2 + 2 + 1 = 12 cadeaux. L'épreuve non offerte porte la fabrication à 13 exemplaires, sans créer un cadeau supplémentaire.
Les deux devis fictifs portent sur le même A5 portrait de 32 pages couverture comprise, en couleur, avec même papier, couverture souple et agrafe. Ce chiffre de 32 représente tout l'exemple commercial, pas une pagination calculée à partir des textes reçus. Aucun prestataire ni prix réel n'est cité.
- A : 120 € pour les douze cadeaux et leurs options, 12 € pour l'épreuve identique et 12 € de livraison, soit 120 + 12 + 12 = 144 €.
- B : 132 € pour les douze cadeaux et l'épreuve identique avec ces options, puis 12 € de livraison, soit 132 + 12 = 144 €. L'épreuve ne s'ajoute pas de nouveau.
Chaque total revient à 144 ÷ 12 = 12 € par cadeau remis. Comparer seulement 120 € et 132 € aurait masqué les postes compris.
Donner le papier et envoyer le bon PDF
Désignez qui remet les exemplaires et qui envoie aux absents. La dédicace peut se placer sur la garde. Un prénom différent imprimé à chaque ouverture exige un fichier par destinataire, ou une inscription à la main si la commande groupée ne le permet pas. Le PDF se consulte sur téléphone et se copie, sans gratuité garantie du support ou du service. Aidez les proches moins à l'aise ou proposez la version imprimée. Restez dans le cercle annoncé ; partager des photos après la fête serait une autre collecte.
Avant remise ou envoi, faites correspondre le repère visible de l'édition contrôlée avec son nom et annoncez seulement son contenu accepté. Dans le cas, A contient Lina, Jules et Maya, pas encore Hugo. Gardez identifiées éditions, dispositions et destinataires autorisés. Un changement après remise demande un nouveau repère : annoncez le remplacement aux lecteurs numériques et prévenez aussi les détenteurs d'un exemplaire imprimé par le moyen convenu. Le fichier ne change pas silencieusement sous le même nom.
Ajouter un texte ou retirer un élément d'une version
Après la première remise, Hugo peut rejoindre l'édition annoncée suivante. Son texte doit être précisé puis relu, les éléments retenus autorisés pour les deux supports, puis son PDF de contrôle accepté pour chacun d'eux. Ces trois décisions ne s'héritent ni des autres textes ni de leur présentation. Repartez des deux livres modifiables pour imprimé B et PDF B, avec le même cercle privé et toujours la restriction de Maya.
Dans chaque édition, reprenez l'ordre éventuel, le sommaire, l'index et les numéros. Contrôlez les exports entiers et annoncez le remplacement aux lecteurs numériques et le changement aux détenteurs d'exemplaires imprimés ; les exemplaires A détenus ne se modifient pas. Une attribution corrigée demande aussi de corriger l'index, sans nécessairement changer le nombre de contributions ou la pagination.
Pour un retrait, demandez au contributeur quel élément et quelles éditions sont visés. Notez sa décision, suspendez les nouveaux envois de ces PDF et les tirages de cette version, puis enlevez l'élément des livres modifiables concernés. Si le souvenir est retiré, les ingrédients restent, mais la disposition, la légende et les renvois devenus inutiles sont à reprendre. Le retrait d'une préparation ou d'un récit entier fait reprendre sommaire, index et numéros.
Contrôlez le remplacement avant de prévenir les destinataires. Convenez avec la personne de la demande destinée aux proches déjà servis : ni leurs PDF ni leurs livres imprimés ne changent avec votre export. Ne promettez ni récupération de toutes les copies ni effacement de tous les téléchargements. Retirez l'ancienne version des fichiers partageables ; aucun autre proche ne peut rétablir l'autorisation retirée.
Vos questions, nos réponses
Comment participer sans taper soi-même une recette ?
Une dictée, une photo ou une fiche peuvent ouvrir le travail. Le texte saisi est ensuite relu avec la personne, et son transcripteur est nommé séparément. Un mot ou une quantité incertains attendent une précision ; la saisie ne leur donne pas une valeur.
Deux versions d'une spécialité familiale doivent-elles devenir un seul texte ?
Non : gardez deux titres et deux attributions si les contributeurs le souhaitent. Mélanger leurs ingrédients et leurs gestes suppose leur accord ; un nom commun ne rend pas une variante interchangeable ou superflue.
Comment ajouter une contribution après la première remise ?
Suivez l'ajout identifié ou l'édition suivante annoncés, avec les mêmes validations. Reprenez les renvois, changez le repère et informez les lecteurs du remplacement. Leurs anciennes copies ne changent pas automatiquement.
Peut-on garder une contribution dépourvue de photo ?
Oui, sans cadre vide. Une image ajoutée ensuite exige droits, accords pour support et cercle, et contrôle de lisibilité à taille finale. Son arrivée ne permet pas de déplacer une composition déjà acceptée sans la faire accepter de nouveau.
Un livre commercial peut-il fournir le texte à reproduire ?
Demandez les mots du proche, sans recopier texte ou illustration d'un ouvrage ou d'un site. Le savoir-faire culinaire et une rédaction ou présentation originale ne se confondent pas. La famille reste concernée par les droits ; vente ou diffusion élargie nécessitent un avis adapté.
Quel effectif de contributions faut-il pour commencer ?
Le nombre est libre : pour une préparation, retenez des instructions complètes, relues et autorisées. Une anecdote seule acceptée reste possible, sans rubriques de cuisine à remplir. L'agrafe impose en revanche un total multiple de quatre, sommaire et index compris ; le minimum d'épaisseur d'un dos collé se demande à l'imprimeur.